Putu Mayang Bihun bihun jagung mentah • Bahan putu Mayang: • tepung tapioka • air panas mendidih • pewarna makanan • Bahan kuah: • gula merah, sisir halus • santan kental (me: 50gr fiber creme + air = 500ml) 50 menit 14 buah Bunda Ei Bihun Goreng Baso Ati Ampela
Putu Mayang Bihun Jagung Bihun Jagung • Gula Pasir • Tepung Sagu • Garam • Vanili bubuk (aslinya pakai vanila essence) • pewarna Pandan (pasta pandan) • Gula Merah • Santan Kental Instan 35 menit 2-4 orang Jakarta, Indonesia Dde Winda Bihun Goreng Jamur Kuping
Cara membuat : 1. Rendam bihun dengan air sampai mengembang dan lunak. Tiriskan kemudian bagi bihun menjadi 5 bagian sama banyak dan beri pewarna sesuai keinginan. 2. Taburin tiap warna dgn masing-masing 1 sdm tapioka, aduk rata. Taruh dicetakan yg sdh dioles minyak. 3. Beri daun pandan pada kukusan, lalu kukus 15 menit atau sampai matang
Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi . [1]
. 379 48 497 247 346 85 34 420
cara membuat putu mayang dari bihun
